Ben jij klaar met diëten, regels en schaamte rond eten?
Ontdek hoe eten vanuit vertrouwen jouw leven verandert
Altijd maar bezig zijn met eten. Twijfelen of iets ‘mag’. Jezelf vergelijken, corrigeren, veroordelen. Je bent er moe van. Niet van het eten zelf, maar van alles eromheen.
Jarenlang at ik met mijn hoofd in plaats van met smaak en plezier. Alles analyseren. Denken in cijfers en macro's. Totdat ik merkte dat het loslaten daarvan ruimte gaf. Nu draait het in mijn keuken om het tegenovergestelde: om smaak, nieuwsgierigheid en vertrouwen.
Goed eten is geen voornemen, het is een voorwaarde.
Een manier om de gezondste versie van jezelf te worden.
Hoe we eten, is hoe we leven. En dat mag vrij, ontspannen en vol vertrouwen zijn.
Je staat in de keuken. Twijfelend. Mag dit wel? Heb ik dit verdiend vandaag? Is dit gezond genoeg? Dat stemmetje analyseert elk hapje. Eten is een dagtaak geworden.
De 'Honest Kitchen' is een kort en intensief 1 op 1 traject waarin we werken aan jouw relatie met eten. En mijn kijk op voeding is iets anders dan je gewend bent. We kijken namelijk niet naar wat je eet, maar naar hoe je eet. Want als jij aan tafel schuift en je kijkt ernaar uit om een hap te nemen, ontstaat er een betere verbinding met je lichaam. Ik zet geen regels, ik hanteer een vrije eetkeuze. Dat betekent niet te pas en te onpas eten wat je tegenkomt, maar om voelen wat jou écht voedt.
Ik vertel je niet wat je moet eten. In plaats daarvan laat ik je kennismaken met producten die een plekje in jouw keuken verdienen en leg ik uit waarom. Zo kun jij zélf kiezen wat bij je past. Samen zetten we twijfels om in vertrouwen.
En krijg jij de eerlijke kijk op eten terug.
De 'Honest kitchen' helpt je bij het maken van keuzes.
Het wijst op charmes, toepassingen, mogelijkheden en ja, ook risico’s.
Het resultaat?
Meer rust aan tafel
Meer vertrouwen in je lichaam
Minder stress, minder moeten
Geen schaamte bij elke hap
Een nieuwe relatie met voeding
Waarom eten op gevoel in plaats van cijfers?
We zijn het een beetje kwijtgeraakt. De rust aan tafel. Het vertrouwen in ons lichaam. De vreugde van écht eten. Maar eten is geen tijdrovend project. Geen rekensom. En ook geen to-do. Eten is voedend. verbindend en verrijkend. En ja, het is ook gewoon lékker.
Op een schaal van 1 op 10: hoe fijn zou het zijn als voeding gewoon weer voedend mag zijn? Als we ingrediënten weer zien als dat waar ze voor bedoeld zijn, dan zou die stress toch zomaar kunnen verdwijnen?
Ons lichaam weet precies wat het nodig heeft. Het geeft ons de hele dag signalen en vertelt ons precies de status van onze gezondheid. Wij moeten alleen durven luisteren.
Het idee dat we grip moeten houden op wat we eten, zorgt ervoor dat we niet durven loslaten. Terwijl als we loslaten, we eindelijk grip krijgen op wat we eten.
Wat kan je verwachten?
Vertrouwen ✦ Openheid ✦ Inzicht ✦ Rustige opbouw
Ik ben niet iemand die na een intake meteen een leeg A4’tje neemt en gaat uitschrijven wat je moet doen. Nee, alles start met een verhaal. Jouw verhaal. Tijdens het traject duiken we daar dieper op in en neem ik je mee in een omgeving waarin je mag groeien — vanuit aandacht, echte smaken en in alle vrijheid. Dit is de kans om écht te genieten van het zijn rondom eten.
Je krijgt praktische handvatten én persoonlijke begeleiding. We combineren een klein beetje theorie met diepe persoonlijke reflectie. Samen zetten we twijfels en overtuigingen om in keuzes vanuit vertrouwen en krijg je de eerlijke kijk op eten terug.
✦ Je deelt jouw ervaringen in een veilige setting. Samen brengen we overtuigingen aan het licht.
✦ Je krijgt eerlijke en oprechte antwoorden op jouw vragen
✦ Je krijgt praktische tips die je direct kunt toepassen
✦ Het hebben van vrije eetkeuze is spannend en daarom help ik je bij het leren vertrouwen op jezelf.
Met dit traject gaat de druk van de ketel, vegen we eetstress van tafel en sluiten we onzekerheden beetje bij beetje af. Jij verdient het. Je lijf verdient het.
'The Honest Kitchen' is een kort 1-op-1 traject voor een dieetvrij leven
✦ Eén sessie op locatie (Rotterdam)
✦ Drie online sessies, flexibel in te plannen binnen 6 maanden
✦ Werkboek met verdiepende info & reflectie-opdrachten
✦ Online masterclass ‘La Cucina Vera; echt Italiaans koken'
✦ Exclusieve kortingscode voor Dertien / essentials
Geen quick fix, maar een duurzame verandering voor je gezondheid.
Gratis download 'Bewuste eetmomenten creëren'
Twijfel je nog of dieetvrij leven iets voor jou is? Wil je eerst zelf aanvoelen hoe het werkt? Download mijn gratis werkbladen 'Bewuste eetmomenten creëren'.
Deze werkbladen helpen je om naar je lichaam te luisteren. Door bewuster te worden van de signalen, zoals honger en verzadiging, kun je namelijk gaan eten met meer rust en geen oordeel. Want dat is waar een eerlijke keuken om draait.
(der✦ tien ; hoofdtelwoord)
[1] Betekenis
Motivatie, zelfvertrouwen en hard werken. Het symboliseert een nieuw begin, veerkracht en persoonlijke groei.
Dertien gaat over opstaan na tegenslagen en met optimisme en kracht doorgaan. Dertien moedigt je aan om verandering te omarmen en oude patronen los te laten —want groeien begint bij durven.
Heb je een vraag?
Vul onderstaand contactformulier in of stuur mij een berichtje via de chat. Ik neem zo snel mogelijk contact met je op.
