

Leuk je te ontmoeten!
Mijn naam is Nikki en ik ben voedingsdeskundige
​Ken je 'm? Het eeuwigdurende verhaal van ‘je moet gezond eten’ en ' je moet sporten anders ben je lui en ongezond'. Een fronsend gezicht als je iets eet wat niet ‘gezond’ zou zijn of wanneer je minder beweegt dan 'zou moeten'. ​
​
De stem van de dieetcultuur klinkt luid en duidelijk: dun zijn is gezond. Maat 34 wordt verheerlijkt, etiketten van ‘gezond’ en ‘ongezond’ maken ons hyperalert op wat we eten en bij een zwaarder gewicht hoort schaamte. Met een groeiend negatief zelfbeeld en verminderde gezondheid als gevolg.
Maar voeding is geen optelsom van calorieën, voeding is het verzorgen van ons lichaam. Voorzien in dat waar het om vraagt, niet in wat je tijdlijn zegt dat het nodig heeft. Hoog tijd om een einde te maken aan de dieetcultuur. ​

Het échte verhaal
Met D e r t i e n verander ik de manier waarop we over voeding praten. Zodat we minder geobsedeerd zijn door dieetrages, labels en ongefundeerde meningen. Dat betekent open en eerlijk het échte verhaal vertellen.
Ook de stille strijd van eetproblemen geef ik een gezicht geven. Want voor veel mensen, zo ook bij mij, maakt een eetprobleem deel uit van het dagelijks leven. Toch rust er nog altijd een taboe op. Vreemd, want je zou er gewoon over mogen praten. Dus dit is de plek waar we het er dus wél over hebben.
​
Samen zetten we een streep door de dieetcultuur en helpen we stereotypen de wereld uit. Niet denken vanuit gewicht, formaat en labels maar handelen vanuit gevoel, liefde en zelfvertrouwen.


Wie ik ben..
Ik ben Nikki, het gezicht achter D e r t i e n. Ik ben dol op etentjes en verliefd op alles wat met eethoeken te maken heeft en heb dan ook meer servies dan keukenkastjes. Mijn stijl is Scandinavisch, tikkeltje minimalistisch maar met veel liefde en warmte.
Waar ik in geloof..
Stoppen met dieetdenken is gezond voor je. Het voelt goed, haalt druk van de ketel en zorgt voor plezierige momenten aan tafel. Lekker eten aan een tafel met een fijne sfeer herstelt je relatie met eten én met jezelf.
Wat ik wil bereiken..
Het doorbreken van de dieetcultuur zodat we minder geobsedeerd zijn door dieetrages en weer een liefdevolle relatie met onszelf hebben. Een relatie waarin we genieten en waarin we trots zijn op onszelf. Of laat ik het zo zeggen: stiekem weten dat we geweldig zijn, maar niet iedereen jaloers maken.


(der✦ tien ; hoofdtelwoord)
[1] Betekenis
Motivatie, zelfvertrouwen en hard werken. Het symboliseert een nieuw begin en persoonlijke groei.
Dertien gaat over het vermogen om op te staan na moeilijkheden en door te gaan met veerkracht en optimisme. Het getal moedigt aan om verandering te omarmen en om oude patronen of overtuigingen los te laten.
Heb je een vraag?
Vul onderstaand contactformulier in of stuur mij een berichtje via de chat. Ik neem zo snel mogelijk contact met je op.